Descripción
Líquido denso, incoloro de sabor fuertemente ácido, miscible en agua y alcohol. La mayor parte del ácido fosfórico (85%) se destina a la fabricación de fertilizantes.
Otros usos del ácido fosfórico incluyen sus aplicaciones en la industria de la alimentación; se emplea en la preparación de levaduras y cereales instantáneos, en la fabricación de queso, para curar jamones y para hacer amargos los refrescos. Se emplea también para tratar metales haciéndolos más resistentes a la corrosión.
